- diğer bir adı da kekiktir.zahter, Şenköylüler köyünde tamamen doğal ortamı olan dağlardan toplanmaktadır. yaygın olarak lezzet arttırıcı baharat olarak sofralarda kullanılan zahterin (kekik), birçok sağlık problemine iyi geldiği bilinmekte. halk arasında “tahtacı otu”, “güvey otu” ve “pervane otu” olarak adlandırılan kekiğin; kolesterolü düşürdüğü, sara krizin önlediği, mideve karında etkili olduğu, ani spazmları çözdüğü ve ergenlik sivilcelerinin tedavisinde etkin rol oynadığı bilinmekte. uzmanlar, kekik otunun ve kekik otundan yapılan çay ve yağların dikkatli ve ölçülü kullanılması halinde, birçok sağlık problemini kendiliğinden çözdüğünü belirtiyorlar.
kekiğe benzerliği ile tanınan, şifalı olduğu söylenilen bir bitkidir.
http://www.cumhuriyet.com.tr/?hn=413202&kn=21&ka=4&kb=21
- içine bir çok baharatın öğütülerek katıldığı çeşidine kahvaltılık zahter denir.doğu ve arap kültüründe çok tüketilir.turuncu renkli bir toz halinde olan kahvaltılık zahter saf zeytinyağıyla birlikte tüketilir.ekmek önce zeytinyağına bandırıp ıslatılır,sonra zahtere bandırılıp afiyetle yenir.toz halinde olduğundan iyisini bulmak için dikkatli olmak gerekir,bazen içinde çok çer çöp olabiliyor.hazır paketlerde satılanları da varmış ama ben hiç denemedim.
Vampircik - 2005 - 2015
sözlük hiçbir kurumla bağlantılı olmayan birkaç kişi tarafından düşünülmüş bağımsız bir platformdur.
sözlük içerisindeki yazıların tüm sorumluluğu yazarlarına aiittir. sözlük bu yazıların doğru olduğu hakkında bir teminat vermez.
yazılan yazıların telifi bize ait değildir, çalınız çırpınız ama kaynak gösteriniz.
sözlük sistemi ile geliştirilmiştir.
